Rwanda Gitwe, screen 15
Rwanda is rijk aan vruchtbaar land. Het hele land ligt algeheel op grote hoogte; het laagste punt is 950 meter boven de zeespiegel. Moerassen en zonnige savannes heersen in het oosten, terwijl het centrale gedeelte wordt gekenmerkt door glooiende heuvels. Vulkanen zorgen voor vruchtbare bodems en met groene hellingen.
Gitwe is een nieuw gebouwd wasstation in de wijk Nyamasheke, een regio waar koffieproductie de belangrijkste bron van inkomsten is. Op zeer grote hoogte wordt Gitwe omgeven door heuvels bedekt met groene koffiebomen. De vulkanische grond rond de oevers van het Kivu-meer maakt deze koffie tot een van de beste van het land
Toen het wasstation in 2018 werd geopend, was het doel om hoogwaardige gewassen koffie te produceren en de boeren in de regio te ondersteunen. Sindsdien zijn zij begonnen met het trainen van de boeren en worden de boeren voorzien van koffiezaailingen om hun productie uit te breiden. Tevens verstrekken zij schaduwbomen om de groeiomstandigheden van de koffie te verbeteren.
Deze volledig gewassen Arabica-koffie van het Gitwe-wasstation wordt geleverd met fruitige tonen van rode appel, tropisch fruit en een appelzuurgraad. Een vleugje zwarte thee rondt het heerlijke kopjesprofiel af.
Rode Appel • Zwarte Thee • Tropisch Fruit • Zoet
per 1000 gram: € 17,50